拿鐵咖啡 vs卡布奇諾

不論你進入任何一家咖啡館，拿鐵與卡布奇諾絕對是menu上不可或缺的飲品選項，然而，深愛咖啡的你真的了解拿鐵與卡布奇諾的真正差別嗎？

LATTE在法文裡為牛奶的意思，而咖啡拿鐵正是將萃取出來的濃縮咖啡與奶泡的混合，大部分的咖啡師會在奶泡上拉出各式各樣的圖案，完成一杯有著美美拉花的咖啡拿鐵，而卡布奇諾則是奶泡的比例會比拿鐵還更多，且有些咖啡廳會將卡布奇諾裡的濃縮咖啡的比例也跟著提高，讓咖啡味更濃郁。

而就口感而言，卡布奇諾的奶泡多，牛奶比例少，咖啡的味道較明顯，常常卡布奇諾也可加上肉桂粉、可可粉，以增添風味。而拿鐵咖啡的牛奶多，咖啡味相較之下較淡，但牛奶與咖啡的搭配使得口感十分柔順絲滑，咖啡表面的各式拉花藝術，也深受人們喜愛。